2 porsjoner

• 2 kyllingfileter
• 200 g aspargesbønner
• 1 avokado, i skiver
• 1 rød chili, i tynne skiver og frø fjernet
• 1 liten agurk
• 150 g salat, brønnkarse og bladsalat
• fersk timian, en liten bunt
• Marinade:
• 2 ss olivenolje
• 1 ss balsamico
• 1 ss klar honning
• nykvernet pepper
• Dressing:
• 3 ss olivenolje
• 1 ss balsamico
• 1 ts klar honning
• salt og nykvernet pepper

Bland alle ingrediensene for marinaden i en bolle og mariner kyllingen i ca. en halvtime. Sett ovnen på grillfunksjon og grill kyllingfiletene i ca. fem minutter på hver side, eller til de er gylne og gjennomstekt. Bland ingrediensene til dressing i et glass, og bland alle ingrediensene til salaten i en bolle eller på et fat. Deretter skjærer du kyllingfiletene i skiver og plasserer dem på toppen av salaten. Ha dressing og timian over til slutt.